Consumidas no mundo todo, as nozes são alimentos altamente nutritivos, fonte de vitaminas, minerais, proteínas e gorduras boas. O consumo moderado pode oferecer diversos benefícios para a sua saúde.
De sabor agradável, as nozes são oleaginosas que carregam consigo nutrientes importantes e necessários para o bom funcionamento do nosso organismo. Com alto poder antioxidante, age diretamente no combate aos radicais livres e previne inflamações por todo o corpo.
Sua alta concentração de proteínas faz dela um alimento importante para pessoas que buscam fontes de proteína vegetal. Se você é vegano, vegetariano, atleta ou faz alguma atividade física e está em busca de uma fonte de energia saudável, consumir nozes antes ou depois do treino é a escolha certa.
Em sua composição encontramos minerais como cobre, fósforo, magnésio e potássio. Além de possuir ótima concentração de ômega 3, que auxilia diretamente no controle dos níveis de colesterol.
